Amasar las tormentas oculares y sazonarlas con la morriña culinaria. Añadir una pizca de añoranza desde el águila al quetzal y pochar en el Anáhuac compartido. Marinar en el hipocampo los cláxones en español, caramelizar el ladrido desolado de los perros callejeros y el crujir del aceite. Batir los lamentos de los pollos recién matados y abrazarlos con plantas medicinales. Untar todos los ingredientes en los techitos de colores del mercado. Continuar emulsionando dos culturas en una sola persona, pero permitir escalfar su esencia. Finalmente, poner en baño maría la corteza cerebral y los sueños. Para la decoración, aromatizar el … Continúa leyendo Dulce María Solis Téllez: Receta desde el exilio